![\"atkinsova](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/atkinsova-dijeta-pravila.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Atkinsonova dijeta je jedna od najpopularnijih dijeta na svetu koja se fokusira na nizak unos ugljenih hidrata.<\/p>\n
Pristalice ovog plana ishrane smatraju da uspe\u0161no mo\u017eete da smr\u0161ate nezavisno od toga koliko masti i proteina unosite, pod uslovom da ograni\u010dite unos ugljenih hidrata.<\/p>\n
Tokom proteklih 12 godina, preko 20 detaljnih istra\u017eivanja je dokazalo da dijete sa niskim udelom ugljenih hidrata efikasno dovode do mr\u0161avljenja i poblj\u0161anja zdravlja organizma.<\/p>\n
Iako Atkins dijeta postoji jo\u0161 od 1972. godine, popularnost je stekla tek 2003. godine, kada su poznate li\u010dnosti i brendovi po\u010deli da preporu\u010duju ovaj re\u017eim ishrane i dijetu.<\/p>\n
S obzirom na veliku popularnost koja traje ve\u0107 godinama, hajde da istra\u017eimo o \u010demu se ta\u010dno radi…<\/p>\n
Sadr\u017eaj:<\/strong><\/span><\/p>\n Dr. Robert Atkins, kardiolog i lekar, je 1972. godine izdao knjigu\u00a0Dr. Atkins Diet Revolution<\/em>, gde otkriva svoju filozofiju zdrave ishrane koja poma\u017ee prilikom\u00a0odr\u017eavanja \u017eeljene telesne te\u017eine.\u00a0Kasnije su jo\u0161 mnoge knjige izdate na temu ove dijete.<\/p>\n Po navodima sa njihovog web sajta glavna premisa Atkinsonove dijete je „Limitirajte unos ugljenih hidrata (\u0161e\u0107era), kako bi telo moglo da sagoreva masti, uklju\u010duju\u0107i salo na telu.“<\/p>\n Ideja je slede\u0107a, nahranite organizam sa hranom koja \u0107e nivo energije dr\u017eati stabilnim tokom dana, umesto namirnicama koje prouzrokuju oscilacije u nivou \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n U prevodu ovo je dijeta koja preporu\u010duje:<\/p>\n U po\u010detku je bilo mnogo protivnika ovog plana ishrane, uklju\u010duju\u0107i dr\u017eavne zdravstvene organe. Glavni razlog je bio vezan za koli\u010dinu masti koja se preporu\u010duje u Atkins dijeti.<\/p>\n Ovo su namirnice koje se preporu\u010duju:<\/strong><\/p>\n Ove namirnice se NE\u00a0preporu\u010duju:<\/strong><\/p>\n Kasnije je, nakon mnogobrojnih istra\u017eivanja, ustanovljeno da Atkins dijeta ima ve\u0107i efekat na mr\u0161avljenje nego ostale dijete koje predla\u017eu manji unos masti. Pored toga ova dijeta ima pozitivniji uticaj na „dobar“ HDL holesterol, trigliceride i nivo \u0161e\u0107era u krvi. (1<\/a>)<\/p>\n Iako se preporu\u010duje ve\u0107a koli\u010dina masti, u pore\u0111enju sa drugim popularnim dijetama, Atkins dijeta uglavnom ne podi\u017ee „lo\u0161“ LDL holesterol. Me\u0111utim postoji izuzetaka kod nekih osoba. (2<\/a>)<\/p>\n Glavni razlog za\u0161o su efikasne dijete koje preporu\u010duju mali unos ugljenih hidrata je \u0161to ukoliko se pove\u0107a unos proteina smanjuje se apetit, te se tokom dana unese mnogo manje kalorija bez gladovanja i razmi\u0161ljanja o hrani. Pro\u010ditajte dva istra\u017eivanja na ovu temu ovde: 1<\/a> – 2<\/a><\/p>\n Iako je podeljena u \u010detiri faze, ukupno trajanje atkinsove dijete nema ograni\u010denja. Me\u0111utim prve 3 faze imaju ograni\u010denje u trajanju.<\/p>\n Tokom prve faze fokus je na ubrzanju metabolizma.<\/p>\n Preporu\u010duje se unos 3 obroka i 2 Atkins grickalice tokom dana. Cilj je da ne prodje vi\u0161e od 3 ili 4 sata a da vi niste ni\u0161ta jeli.<\/p>\n Preporu\u010duje se unos 20 grama ugljenih hidrata na dan, pa tako 2 nedelje.<\/p>\n Jedite namirnice koje su bogata proteinima, povr\u0107e koje sadr\u017ee malo ugljenih hidrata i hranu koja je bogata mastima, pogotovo zdravim mastima kao \u0161to je losos.<\/p>\n Zbog naglog smanjenja unosa ugljenih hidrata, Atkins dijeta je definitivno jedna od najte\u017eih za pratitit.<\/p>\n Na sre\u0107u ovo nije jedina faza, tako da nakon 2 nedelje (ili maksimalno 3) se prelazi na drugi re\u017eim ishrane.<\/p>\n Nakon faze indukcije, u fazi balansiranja polako po\u010dinjete da ubacujete ugljene hidrate koje ste izbacili u prvoj fazi, kao na primer orahe, semenke, dinje, borovnice, sir i \u0161vapski jogurt, ostalo vo\u0107e i povr\u0107e koje sadr\u017ei malu koli\u010dinu ugljenih hidrata<\/p>\n Tako\u0111e se pove\u0107ava ukupan broj unetih ugljenih hidrata za 5 grama.<\/p>\n Za neke osobe u zavisnosti od te\u017eine ova cifra mo\u017ee da oscilira izme\u0111u 30 g i 80 grama na dan.<\/p>\n U drugoj fazi treba da se zadr\u017eite dok ne postignete te\u017einu koja je 5 kg ve\u0107a od \u017eeljene te\u017eine, dakle cilj je gubitak kilograma.<\/p>\n Cilj ove faze je da otkrije va\u0161 idealan balans ugljenih hidrata i da skinete ve\u0107inu vi\u0161ka kilograma.<\/p>\n U ovoj fazi se u\u010di kako da se odr\u017eava \u017eeljena telsna te\u017eina i da se skine tih poslednjih 5 kilograma.<\/p>\n Preporu\u010duje se da ostane u ovoj fazi barem mesec dana nakon \u0161to ste postigli \u017eeljenu telesnu te\u017einu.<\/p>\n U ovoj fazi tako\u0111e mo\u017eete pove\u0107ati unos ugljenih hidrata tokom dana za dodatnih 5-10 grama.<\/p>\n Tre\u0107a faza se zove fino pode\u0161avanje zato \u0161to je presonalizovana i nema definitivan plan ishrane koji je univerzalan za svakoga. Dakle mo\u017eete da po\u010dnete da unosite namirnice koje ste izbegavali u prethodne dve faze.<\/p>\n Bitno je da sami analizirate reakcije tela i da defini\u0161ete koja namirnice vam smetaju a koje ne. Ukoliko zbog neke vrste namirnice i hrane brzo ogladnite ili izgubite energiju, onda jednostavno je precrtajte i izbacite iz ishrane zauvek.<\/p>\n Nakon \u0161to ste postigli \u017eeljenu telesnu te\u017einu ulazite u poslednju fazu koja nema vremensko ograni\u010denje jer je ovo „do\u017eivotna“ faza odr\u017eavanja te\u017eine.<\/p>\n Mo\u017eete da uvrstite sve zdrave ugljene hidrate u ishranu, ali naravno vodite ra\u010duna kako va\u0161e telo reaguje. Ukoliko zbog neke namirnice koja sadr\u017ei ugljene hidrate ste dobili na te\u017einu onda jse predla\u017ee da je izbacite.<\/p>\n Dozvoljene namirnice uklju\u010duju slede\u0107e:<\/p>\n Alkohol kao \u0161to je votka, d\u017ein i viski je dozvoljeno unositi.<\/p>\n Najbolji na\u010din da ustanovimo da li je mogu\u0107e smr\u0161ati je da se okrenemo istra\u017eivanjima.<\/p>\n Najranije detaljno istra\u017eivanje<\/a> je ra\u0111eno tokom 2007 godine na Stanford Univerzitetu gde je testirano 311 \u017eena gde je odre\u0111ena grupa bila u menopauzi, druga su bile \u017eene koje nisu dijabeti\u010dari i tre\u0107a su gojazne \u017eene.<\/p>\n Svaka od navedenih grupa je pratila jednu od 4 dijete.<\/p>\n U\u010destnici istra\u017eivanja su nasumice odabrani za neku od navedenih dijeta. Istra\u0107ivanje je trajalo 1 godinu.<\/p>\n 77 \u017eena je bilo na Atkins dijeti i u proseku su izgubile 4,71 kg.\u00a0<\/strong><\/p>\n \u0160to je u proseku duplo vi\u0161e nego osobe koje su pratile LEARN ili Ornish plan ishrane, a \u010dak 3 puta vi\u0161e nego osobe koje su pratile Zone dijetu.<\/p>\n Ono \u0161to je jo\u0161 otkriveno tokom istra\u017eivanja je da \u017eene na Atkins dijeti su smanjile BMI (Body Mass Index), krvni pritisak i nivo triglicerida.<\/p>\n Tako\u0111e je prime\u0107en porast nivoa „dobrog“ HDL holesterola.<\/p>\n Naravno ukoliko vi imate neka negativna ili pozitivna iskustva sa ovom dijetom obavezno podelite sa \u010ditaocima dole u komentarima.\u00a0<\/em><\/p>\n Ukoliko ste vegetarijanac ili vegan i vi mo\u017eete primenite Atkins dijetu, dodu\u0161e malo te\u017ee.<\/p>\n Mo\u017eete da konzumirate hranu koja je bazirana na soji i da jedete mnogo semenki i ora\u0161astih plodova. Maslinovo ulje i kokosovo ulje su sjajan izvor zdravih masti iz biljaka. \u010cia semenke<\/a> i namazi od ora\u0161astih plodova su tako\u0111e dobre alternative.<\/p>\n Eco Atkinsova dijeta je naziv za vegetarijansku i vegan verziju.<\/p>\n Jedno istra\u017eivanje<\/a> koje je trajalo mesec dana je poredilo gojazne osobe na Eko Atkins dijeti i osobe na Lakto-vegetarijanskoj Atkins dijeti (dozvoljen unos mleka, jogurta, sira). S obzirom da se radi o dijeti koja je restriktivna po pitanju unosa ugljenih hidrata, obe grupe su izgubile na te\u017eini. Me\u0111utim osobe na Eko-Atkins dijetu su smanjile lo\u0161<\/em> LDL holesterol u poredjenju sa drugom grupom.<\/p>\n Restriktivne dijete sa malim sadr\u017eajem ugljenih hidrata se ne preporu\u010duju tokom trudno\u0107e.<\/p>\n Smanjenje unosa ugljenih hidrata tokom trudno\u0107e mo\u017ee da uti\u010de na telesnu te\u017einu i na\u010din razvoja deteta.<\/p>\n Tako\u0111e mo\u017ee da spre\u010di organizam da dobije dovoljno nutrijenata kako bi obavljalo osnovne funkcije i odr\u017ealo zdravlje.<\/p>\n Drasti\u010dno smanjenje unosa ugljenih hidrata tako\u0111e mo\u017ee da ima efekte na telesnu te\u017einu deteta kasnije tokom odrastanja.<\/p>\n Atkinsova i Dukanova dijeta<\/a> mogu da dovedu do pove\u0107anja hemikalije u krvi pod nazivom ketoni. Ove kiseline ostaju u organizmu dok telo sagoreva masti. Ovo va\u017ei za bilo koju dijetu gde se potpunosti elimini\u0161e neka grupa namirnica. Vi\u0161e mo\u017eete pro\u010ditati ovde<\/a>.<\/p>\n \u0160to se ti\u010de dojenja, zbog manjka unetih nutrijenata i kalorija mo\u017ee da do\u0111e do problema sa produkcijom dovoljne koli\u010dine mleka. Zato se preporu\u010duje da dete bude barem 2 meseca (ili 6 meseci je jo\u0161 bolje) kako bi majka mogla da krene sa dijetom.<\/p>\n Naravno posavetujte se sa stru\u010dnim licem na ovu temu!<\/em><\/p>\n Prekomerni unos rafinisanog \u0161e\u0107era i prevelike koli\u010dine ugljenih hidrata u prera\u0111enoj hrani su glavni razlozi pove\u0107anog broja kardiovaslukarnih oboljenja.<\/p>\n S obzirom da je Atkins dijeta bazirana na niskom unosu ugljenih hidrata, to zna\u010di da ima neke dobrobiti na kardiovaskularni sistem.<\/p>\n Tokom istra\u017eivanja<\/a> koje je ra\u0111eno na Harvardu do\u0161lo se do zaklju\u010dka: „Da \u017eene koje su pratile dijete sa niskim udelom ugljenih hidrata, visokim procentom povr\u0107a koje bogato proteinima ili mastima, su za 20% smanjile \u0161anse za dobijanje dijabetesa tipa 2 i 30% smanjile \u0161anse za sr\u010dana oboljenja, u pore\u0111enu sa \u017eena koje su pratile dijete koje preporu\u010duju visok unos ugljenih hidrata i malo masti“.<\/p>\n Ne sla\u017eu se svi sa dobrobitima nutricionisti\u010dkog profila plana ishrane Atkins dijete.<\/p>\n Nutricionista Dr. Susan Jebb smatra da vitamini i minerali koji se nalaze u namirnicama su nepotpuni i da ne sadr\u017ee neke veoma bitne nutrijente, kao i da je medicinski neosnovana dijeta.<\/p>\n Ona navodi da u ovoj dijeti se konstantno izbegavaju namirnice koje sadr\u017ee ugljene hidrate koji su esencijalni za metaboli\u010dke funkcije i za energiju. Tako\u0111e nedostaju neka osnovna vlakna koja mogu da dovedu do poreme\u0107aja sa varenjem dugoro\u010dno gledano.<\/p>\n Ona ide toliko daleko da smatra da uz Atkins dijetu se gube mi\u0161i\u0107i mnogo vi\u0161e nego \u0161to mislimo.<\/p>\n Jebb tako\u0111e smatra da je ova kao i mnoge druge dijete veoma restriktivna. S obzirom da se na balansira ishrana sa nekim od bitnih i \u010destih namirnica, dugoro\u010dno gledamo organizam zna\u010dajno uskra\u0107ujemo za neke esencijalne nutrijente.<\/p>\n Ovo su mogu\u0107e nuspojave Atkinsove dijete:<\/p>\n Uvek se konsultujte sa doktorom pre primene bilo kakve restriktivne dijte!<\/p>\n Ovo je jedan primer jelovnika za Atkinsonovu dijetu. Mo\u017ee da se primenjuje tokom faze indukcije, me\u0111utim neophodno je da uvrstite vo\u0107e i povr\u0107e sa ve\u0107im sadr\u017eajem ugljenih hidrata u kasnijim fazama.<\/p>\n Meni za 7 dana u nedelji:<\/p>\n\n
\n
<\/a>\u0160ta je Atkinsova dijeta?<\/h2>\n
![\"dr](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/dr-atkins-dijeta-292x300.jpg\")
<\/p>\n\n
\n
\n
<\/a>4 Faze Atkins Dijete i pravila<\/h2>\n
<\/a>Prva faza indukcije<\/h3>\n
![\"jaja](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/jaja-u-kutiji.jpg\")
<\/p>\n<\/a>Druga faza balansiranja<\/h3>\n
![\"le\u0161nici\"](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/lesnici.jpg\")
<\/p>\n<\/a>Tre\u0107a faza fino pode\u0161avanje<\/h3>\n
![\"crni](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/crni-hleb.jpg\")
<\/p>\n<\/a>\u010cetvrta faza odr\u017eavanja<\/h3>\n
![\"voce](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/voce-i-povrce-u-tanjiru.jpg\")
<\/p>\n<\/a>Hrana koju treba izbegavati –\u00a0spisak namirnica<\/h2>\n
\n
<\/a>Hrana koja se preporu\u010duje –\u00a0\u0160ta se sme jesti<\/h2>\n
\n
<\/a>Iskustva korisnika, rezultati i da li je mogu\u0107e smr\u0161ati?<\/h2>\n
![\"zena](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/mrsavljenje-zena.jpg\")
<\/p>\n\n
<\/a>Atkins za vegetarijance<\/h2>\n
<\/a>Atkinsova dijeta u trudno\u0107i i tokom dojenja<\/h2>\n
![\"trudnica](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/trudna-zena.jpg\")
<\/p>\n<\/a>Benefiti Atkins dijete na srce i dijabetes<\/h2>\n
<\/a>Sporedni efekti Atkins dijete i\u00a0lo\u0161a iskustva<\/h2>\n
![\"sporedni](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/sporedni-efekti-hajducke-trave.jpg\")
<\/p>\n\n
<\/a>Jelovnik\u00a0po danima za celu nedelju<\/h2>\n
![\"kalendar\"](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/kalendar.jpg\")
<\/p>\nPonedeljak<\/h3>\n
\n
Utorak<\/h3>\n
\n
Sreda<\/h3>\n
\n
\u010cetvrtak<\/h3>\n
\n
Petak<\/h3>\n
\n
Subota<\/h3>\n
\n
Nedelja<\/h3>\n
![\"pilece](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pilece-cufte.jpg\")
<\/p>\n![\"losos](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/losos-sa-krastavcima.jpg\")
<\/p>\n![\"Recept](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/jaja-omlet.jpg\")
<\/p>\n![\"peceno](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/peceno-povrce.jpg\")
<\/p>\n![\"grickalice](\"http:\/\/www.najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/grickalice-sir.jpg\")
<\/p>\n