{"id":1290,"date":"2023-04-15T11:19:21","date_gmt":"2023-04-15T11:19:21","guid":{"rendered":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/?p=1290"},"modified":"2023-04-12T11:23:51","modified_gmt":"2023-04-12T11:23:51","slug":"proso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/","title":{"rendered":"Proso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema"},"content":{"rendered":"\n

Proso je moc\u0301no zrno, prepuno esencijalnih hranljivih materija i ima suptilan ukus kukuruza. Otkrijte bezbroj zdravstvenih prednosti koje nudi proso i nau\u010dite kako da uklju\u010dite ovo svestrano zrno u svoju ishranu.<\/p>\n\n\n\n

\u0160ta je proso?<\/h2>\n\n\n\n

Proso je vrsta semena celog zrna koje se obi\u010dno koristi u me\u0161avinama semena ptica, ali je tako\u0111e odli\u010dan dodatak svakoj ljudskoj ishrani. Ova prirodna \u017eitarica bez glutena bogata je esencijalnim mineralima, kao \u0161to su magnezijum i kalijum, i obezbe\u0111uje zna\u010dajnu koli\u010dinu proteina po obroku. Sa blagim ukusom nalik kukuruzu i teksturom koja je sli\u010dna kvinoji ili pirin\u010du, proso je svestrano zrno koje se mo\u017ee koristiti u mnogim razli\u010ditim jelima, od salata i priloga do ka\u0161ica i peciva. Za dublji i slo\u017eeniji ukus, proso se mo\u017ee tostirati pre kuvanja kako bi se dobile njegove ora\u0161aste i zemljane note. Bez obzira da li \u017eelite da povec\u0301ate nutritivnu vrednost svojih obroka ili samo promenite stvari u kuhinji, proso je definitivno vredno istra\u017eivanja. Saznajte vi\u0161e o ovom hranljivom zrnu, uklju\u010dujuc\u0301i njegove zdravstvene prednosti, nutritivne \u010dinjenice i savete za kuvanje.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Nutritivne vrednosti<\/h2>\n\n\n\n

Proso je sitno celo zrno koje ima hranljivu snagu. Prema Samanthi Murdoch, RDN, registrovanom dijeteti\u010daru u bolnici Lenok Hill u Njujorku, proso je \u017eitarice bez glutena i skroba koje su pune vitamina i minerala kao \u0161to su magnezijum, kalcijum i fosfor, koji igraju klju\u010dnu ulogu u zdravlju kostiju, funkciji nerava i mi\u0161ic\u0301a. Jedna \u0161olja kuvanog prosa sadr\u017ei sledec\u0301e hranljive materije:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Kalorije:<\/strong> 207<\/li>\n\n\n\n
  • Proteini:<\/strong> 6,1 g (12 procenata dnevne vrednosti)<\/li>\n\n\n\n
  • Vlakna:<\/strong> 2,3 g (9 procenata DV)<\/li>\n\n\n\n
  • Masti:<\/strong> 1,7 g<\/li>\n\n\n\n
  • Ugljeni hidrati:<\/strong> 41,2 g (14 procenata DV)<\/li>\n\n\n\n
  • Kalcijum:<\/strong> 5,2 mg (1 procenat DV)<\/li>\n\n\n\n
  • Gvo\u017e\u0111e:<\/strong> 1,1 mg (6 procenata DV)<\/li>\n\n\n\n
  • Niacin:<\/strong> 2,31 mg (12 procenata DV)<\/li>\n\n\n\n
  • Magnezijum:<\/strong> 76,6 mg (19 procenata DV)<\/li>\n\n\n\n
  • Fosfor:<\/strong> 174 mg (17 procenata DV)<\/li>\n\n\n\n
  • Kalijum:<\/strong> 108 mg (3 procenta DV)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Kao \u0161to vidite, proso je \u017eitarica bogata hranljivim materijama koja vam mo\u017ee pomoc\u0301i da ispunite svoje dnevne potrebe za ishranom. Uklju\u010divanje prosa u va\u0161u ishranu mo\u017ee pru\u017eiti brojne zdravstvene prednosti i pomoc\u0301i u odr\u017eavanju zdravog na\u010dina \u017eivota.<\/p>\n\n\n\n

    Celo zrno bez glutena prepuno proteina<\/h2>\n\n\n\n

    Ako tra\u017eite hranljivo i raznovrsno zrno bez glutena, proso je odli\u010dna opcija. Uprkos svojoj maloj veli\u010dini i izgledu poput semena, proso je prepun proteina, pru\u017eajuc\u0301i 6 grama po porciji, zajedno sa puno vlakana i magnezijuma. To ga \u010dini idealnim izborom za one sa celijakijom ili za one koji \u017eele da smanje unos glutena.<\/p>\n\n\n\n

    Jedna od sjajnih stvari prosa je njegova svestranost u kuhinji. Mo\u017ee se koristiti u raznim jelima, od ka\u0161e za doru\u010dak do fermentisanih napitaka, a mo\u017ee se \u010dak i zameniti pirin\u010dem ili dodati u salate. Za one koji vole da peku, proseno bra\u0161no je tako\u0111e odli\u010dna opcija.<\/p>\n\n\n\n

    Tra\u017eite ukusan recept koji sadr\u017ei proso? Poku\u0161ajte da napravite maline od prosa, koje c\u0301e sigurno biti hit kod svih. Uz sve nutritivne prednosti i kulinarske moguc\u0301nosti koje nudi proso, definitivno je vredno dodati ovo moc\u0301no zrno svojoj ishrani.<\/p>\n\n\n\n

    Poreklo prosa<\/h2>\n\n\n\n

    Proso, vrsta trave i sitno zrno \u017eitarica, vekovima je bila osnovna hrana za mnoge kulture. Poreklom iz nekoliko regiona u Aziji i Africi, \u010desto se fermenti\u0161e ili pravi napitak i preko trec\u0301ine svetske populacije se oslanja na njega kao celo zrno. Njegova popularnost proizilazi ne samo iz njegovih nutritivnih prednosti, vec\u0301 i iz njegove sposobnosti da raste u vruc\u0301im, su\u0161nim i izazovnim klimama.<\/p>\n\n\n\n

    Postoje brojne sorte prosa koje se uzgajaju i za ljudsku ishranu i za stoku. Biserno proso je proso koje se naj\u010de\u0161c\u0301e uzgaja i prete\u017eno se gaji u Indiji i delovima Afrike. Dostupan je u nekoliko boja, od bele i \u017eute do sive i braon.<\/p>\n\n\n\n

    Proso se deli na dve glavne vrste, glavno i manje proso, pri \u010demu su proso za prste, proso od lisi\u010djeg repa, biserno proso i proso proso glavne sorte. Proso za prste je najhranljivije od svih vrsta prosa, koje sadr\u017ei visoke nivoe kalcijuma i kalijuma u \u200b\u200bpore\u0111enju sa drugim sortama prosa, prema istra\u017eivanju objavljenom u Advances in Food and Nutrition Research.<\/p>\n\n\n\n

    Svaka vrsta prosa varira po veli\u010dini, boji i mestu uzgajanja i ima razli\u010dit stepen hranljivih materija. Proseno bra\u0161no se tako\u0111e mo\u017ee koristiti za pe\u010denje bez glutena, \u0161to ga \u010dini raznovrsnom i zdravom opcijom za mnoge razli\u010dite dijete.<\/p>\n\n\n\n

    Zdravstveni benefiti<\/h2>\n\n\n\n

    Proteinska bomba<\/strong>
    Sadr\u017eaj proteina u prosu \u010dini ga odli\u010dnim dodatkom vegetarijanskoj, veganskoj ili biljnoj ishrani. U pore\u0111enju sa vec\u0301inom \u017eitarica, proso je jedinstveno po tome \u0161to obezbe\u0111uje vi\u0161e esencijalnih aminokiselina, koje slu\u017ee kao gradivni blokovi proteina.<\/p>\n\n\n\n

    Bogat antioksidansima<\/strong>
    Proso sadr\u017ei antioksidante koji poma\u017eu u borbi protiv \u0161tetnih molekula zvanih slobodni radikali. \u0160teta slobodnim radikalima mo\u017ee doprineti hroni\u010dnim zdravstvenim problemima, kao \u0161to su kardiovaskularne i inflamatorne bolesti. Fenolna jedinjenja ferulna kiselina i katehini u prosu deluju kao antioksidansi koji \u0161tite od oksidativnog stresa izazvanog slobodnim radikalima. Smanjenjem rizika od hroni\u010dnih stanja kao \u0161to su bolesti srca i odre\u0111ene vrste raka, bogat sadr\u017eaj antioksidansa u prosu poma\u017ee u odr\u017eavanju zdravlja tela.<\/p>\n\n\n\n

    Kontrola \u0161ec\u0301era u krvi<\/strong>
    Proso je bogato rastvorljivim i nerastvorljivim vlaknima, \u0161to mo\u017ee pomoc\u0301i varenju i kretanju creva. Pored toga, sadr\u017eaj prosa bogat vlaknima i neskrobnim polisaharidima poma\u017ee u kontroli nivoa \u0161ec\u0301era u krvi. Njegov nizak glikemijski indeks poma\u017ee u izbegavanju skokova \u0161ec\u0301era u krvi, \u0161to ga \u010dini odli\u010dnom hranom za one koji kontroli\u0161u nivo \u0161ec\u0301era u krvi.<\/p>\n\n\n\n

    Zdravstveni benefiti<\/strong>
    Nutritivne prednosti prosa mogu pomoc\u0301i u ubla\u017eavanju nekih zdravstvenih stanja. Zajedno sa drugim celim \u017eitaricama, proso mo\u017ee pomoc\u0301i u sni\u017eavanju holesterola i smanjenju nivoa triglicerida. Sadr\u017eaj antioksidansa i vlakana u prosu tako\u0111e mo\u017ee pomoc\u0301i u za\u0161titi od hroni\u010dnih stanja kao \u0161to su bolesti srca i odre\u0111ene vrste raka.<\/p>\n\n\n\n

    Bezbedan i prakti\u010dan izbor bez glutena za pacijente sa celijakijom<\/h2>\n\n\n\n

    Proso je visoko preporu\u010deno zrno bez glutena, savr\u0161eno za osobe koje imaju celijakiju ili su osetljive na gluten. Ovo svestrano i hranljivo zrno je celovita hrana i prirodno ne sadr\u017ei gluten, \u0161to ga \u010dini odli\u010dnom alternativom p\u0161enici, je\u010dmu i ra\u017ei.<\/p>\n\n\n\n

    Ipak, va\u017eno je imati na umu da nisu svi proizvodi od prosa sertifikovani bez glutena i da je moguc\u0301a unakrsna kontaminacija, tako da je klju\u010dno proveriti etiketu kada kupujete hranu na bazi prosa. \u201eDa biste garantovali da proso ne sadr\u017ei gluten i da nije bilo izlo\u017eeno sastojcima koji sadr\u017ee gluten, pa\u017eljivo pro\u010ditajte pakovanje proizvoda\u201c, upozorava Greg, registrovani nutricionista dijeteti\u010dar na Floridi.<\/p>\n\n\n\n

    Zdravstvene prednosti<\/h2>\n\n\n\n

    Iako proso nudi niz zdravstvenih prednosti, va\u017eno je napomenuti da sadr\u017ei antinutrijente koji mogu ometati sposobnost tela da apsorbuje hranljive materije. Prema Gilespiju, \u201eproso sadr\u017ei razli\u010dite antinutrijente kao \u0161to su tanini, fitati, polifenoli, inhibitori tripsina i vlakna koja umanjuju bioraspolo\u017eivost specifi\u010dnih hranljivih materija\u201c.<\/p>\n\n\n\n

    Antinutrijenti mogu uticati na apsorpciju nekoliko hranljivih materija i minerala. \u201eIako ovi antinutrijenti mogu uticati na apsorpciju kalcijuma, gvo\u017e\u0111a, cinka i magnezijuma, postoje brojni faktori koji mogu uticati na stopu apsorpcije\u201c, ka\u017ee Mardok.<\/p>\n\n\n\n

    Konzumiranje prevelikih koli\u010dina prosa mo\u017ee izazvati nelagodnost. Kako Greg isti\u010de, \u201ejedenje velikih koli\u010dina prosa mo\u017ee dovesti do bolova u stomaku, nadimanja i zatvora\u201c. Odre\u0111ene populacije treba da prate potro\u0161nju prosa. Mardok sugeri\u0161e da osobe sa osteoporozom ili anemijom zbog nedostatka gvo\u017e\u0111a treba da konzumiraju hranu bogatu gvo\u017e\u0111em ili kalcijumom pre ili posle jela prosa kako bi se obezbedila pravilna apsorpcija hranljivih materija.<\/p>\n\n\n\n

    Proso tako\u0111e sadr\u017ei goitrogene polifenole, koji mogu uticati na \u0161titnu \u017elezdu i dovesti do strume. „Ako imate problema sa \u0161titnom \u017elezdom, mo\u017eda c\u0301ete morati da ograni\u010dite unos prosa jer ono sadr\u017ei male koli\u010dine goitrogena koji mogu poremetiti funkciju \u0161titne \u017elezde“, ka\u017ee Gregg.<\/p>\n\n\n\n

    Priprema prosa<\/h2>\n\n\n\n

    Proso ima suptilan ukus kukuruza i mo\u017ee se koristiti u \u0161irokom spektru jela. Priprema prosa je uporediva sa kuvanjem pirin\u010da sa odnosom vode i zrna 2:1. Potrebno je oko 20 minuta, \u0161to ga \u010dini brzim i jednostavnim obrokom za kuvanje. Ako vi\u0161e volite ora\u0161asti ukus, mo\u017eete tostirati proso sa malom koli\u010dinom ulja u tiganju pre kuvanja.<\/p>\n\n\n\n

    \u201eU\u017eivam u dodavanju pe\u010denog povrc\u0301a i proteina na proso da unesem dodatno vlakno u svoj obrok\u201c, ka\u017ee Mardok.<\/p>\n\n\n\n

    Proso je dostupno u nekoliko razli\u010ditih oblika, uklju\u010dujuc\u0301i celo zrno, proso griz, napuhano i bra\u0161no.<\/p>\n\n\n\n

    \u201eDodavanje prosa va\u0161oj ishrani je odli\u010dna ideja jer je to zdrava, jednostavna i jeftina opcija\u201c, sugeri\u0161e Greg. Proso se mo\u017ee koristiti u pekarskim proizvodima kao \u0161to su kola\u010dic\u0301i, hleb i kola\u010di, kao i kao zgu\u0161njiva\u010d za supe.<\/p>\n\n\n\n

    \u201eMo\u017eete da ga kuvate i konzumirate kao \u017eitarice za doru\u010dak, poput ovsene ka\u0161e, koristite je kao prilog, dodate u salatu ili ume\u0161ate u svoje smutije ili proteinske \u0161ejkove\u201c, ka\u017ee Gilespi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Proso je moc\u0301no zrno, prepuno esencijalnih hranljivih materija i ima suptilan ukus kukuruza. Otkrijte bezbroj zdravstvenih prednosti koje nudi proso i nau\u010dite kako da uklju\u010dite ovo svestrano zrno u svoju ishranu. \u0160ta je proso? Proso je vrsta semena celog zrna koje se obi\u010dno koristi u me\u0161avinama semena ptica, ali je tako\u0111e odli\u010dan dodatak svakoj ljudskoj […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1294,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[3,11],"tags":[],"class_list":["post-1290","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdrava-ishrana","category-zdravlje"],"yoast_head":"\nProso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sr_RS\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Proso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Proso je moc\u0301no zrno, prepuno esencijalnih hranljivih materija i ima suptilan ukus kukuruza. Otkrijte bezbroj zdravstvenih prednosti koje nudi proso i nau\u010dite kako da uklju\u010dite ovo svestrano zrno u svoju ishranu. \u0160ta je proso? Proso je vrsta semena celog zrna koje se obi\u010dno koristi u me\u0161avinama semena ptica, ali je tako\u0111e odli\u010dan dodatak svakoj ljudskoj […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Najbr\u017eaDijeta\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/121496714593541\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-04-15T11:19:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/proso-na-pasnjaku.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"902\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Vanesa Petrov\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisano od\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Vanesa Petrov\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Procenjeno vreme \u010ditanja\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/\"},\"author\":{\"name\":\"Vanesa Petrov\",\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#\/schema\/person\/ff2ac28eab1505bfa98844c3bdf3495e\"},\"headline\":\"Proso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema\",\"datePublished\":\"2023-04-15T11:19:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/\"},\"wordCount\":1517,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/proso-na-pasnjaku.webp\",\"articleSection\":[\"Zdrava ishrana\",\"Zdravlje\"],\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/\",\"url\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/\",\"name\":\"Proso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/proso-na-pasnjaku.webp\",\"datePublished\":\"2023-04-15T11:19:21+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/proso-na-pasnjaku.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/proso-na-pasnjaku.webp\",\"width\":1600,\"height\":902},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Proso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/\",\"name\":\"Najbr\u017eaDijeta\",\"description\":\"Nutritionisti\u010dki blog za pravilan i zdrav na\u010din ishrane\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"sr-RS\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"Najbr\u017eaDijeta\",\"url\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/najbrzadijeta-logo-b.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/najbrzadijeta-logo-b.webp\",\"width\":601,\"height\":118,\"caption\":\"Najbr\u017eaDijeta\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/121496714593541\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#\/schema\/person\/ff2ac28eab1505bfa98844c3bdf3495e\",\"name\":\"Vanesa Petrov\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sr-RS\",\"@id\":\"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0b021d0402a1f398030a52b1a927d543e4857de83da3c4a538d6d30e2a842a00?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0b021d0402a1f398030a52b1a927d543e4857de83da3c4a538d6d30e2a842a00?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Vanesa Petrov\"},\"description\":\"Stru\u010dnjak za ishranu i fitnes s vi\u0161egodi\u0161njim iskustvom i preko 200 klijenata. Kao sertifikovani nutricionista i fitnes trener, posve\u0107ena je pomaganju ljudima da postignu svoje ciljeve u pogledu zdravlja i kondicije.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Proso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/","og_locale":"sr_RS","og_type":"article","og_title":"Proso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema","og_description":"Proso je moc\u0301no zrno, prepuno esencijalnih hranljivih materija i ima suptilan ukus kukuruza. Otkrijte bezbroj zdravstvenih prednosti koje nudi proso i nau\u010dite kako da uklju\u010dite ovo svestrano zrno u svoju ishranu. \u0160ta je proso? Proso je vrsta semena celog zrna koje se obi\u010dno koristi u me\u0161avinama semena ptica, ali je tako\u0111e odli\u010dan dodatak svakoj ljudskoj […]","og_url":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/","og_site_name":"Najbr\u017eaDijeta","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/121496714593541","article_published_time":"2023-04-15T11:19:21+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":902,"url":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/proso-na-pasnjaku.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Vanesa Petrov","twitter_misc":{"Napisano od":"Vanesa Petrov","Procenjeno vreme \u010ditanja":"7 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/"},"author":{"name":"Vanesa Petrov","@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#\/schema\/person\/ff2ac28eab1505bfa98844c3bdf3495e"},"headline":"Proso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema","datePublished":"2023-04-15T11:19:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/"},"wordCount":1517,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/proso-na-pasnjaku.webp","articleSection":["Zdrava ishrana","Zdravlje"],"inLanguage":"sr-RS","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/","url":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/","name":"Proso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema","isPartOf":{"@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/proso-na-pasnjaku.webp","datePublished":"2023-04-15T11:19:21+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sr-RS","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sr-RS","@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#primaryimage","url":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/proso-na-pasnjaku.webp","contentUrl":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/proso-na-pasnjaku.webp","width":1600,"height":902},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/proso\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Proso: Nutritivne Vrednosti, Lekovitost i Priprema"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/","name":"Najbr\u017eaDijeta","description":"Nutritionisti\u010dki blog za pravilan i zdrav na\u010din ishrane","publisher":{"@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"sr-RS"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#organization","name":"Najbr\u017eaDijeta","url":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sr-RS","@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/najbrzadijeta-logo-b.webp","contentUrl":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/najbrzadijeta-logo-b.webp","width":601,"height":118,"caption":"Najbr\u017eaDijeta"},"image":{"@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/121496714593541"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#\/schema\/person\/ff2ac28eab1505bfa98844c3bdf3495e","name":"Vanesa Petrov","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sr-RS","@id":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0b021d0402a1f398030a52b1a927d543e4857de83da3c4a538d6d30e2a842a00?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0b021d0402a1f398030a52b1a927d543e4857de83da3c4a538d6d30e2a842a00?s=96&d=mm&r=g","caption":"Vanesa Petrov"},"description":"Stru\u010dnjak za ishranu i fitnes s vi\u0161egodi\u0161njim iskustvom i preko 200 klijenata. Kao sertifikovani nutricionista i fitnes trener, posve\u0107ena je pomaganju ljudima da postignu svoje ciljeve u pogledu zdravlja i kondicije."}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1290"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1297,"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1290\/revisions\/1297"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/najbrzadijeta.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}